Knife Skills Illustrated – revenge of the nerds!

September 20, 2008  |  Slow Food

Denne boken er sÃ¥ nerdete at jeg (nesten) er flau over Ã¥ ha den i bokhylla. Det dreier seg om kutteteknikker for kniver for alle tenkelige og utenkelige grønnsaker og frukter. Kjøtt og fisk er ogsÃ¥ dekket. For Ã¥ “toppa heila driden” sÃ¥ er alle illustrasjonene laget i to versjoner: for høyre- og venstrehendte!!

 

Leave a Reply

Comment moderation is enabled, no need to resubmit any comments posted.

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes