Vi spiste Beef Wellington i går sammen med våre gode venner Tormod og Hege. Beef Wellington er ikke så veldig kjent her i Norge, med det er en kjent klassiker i England og i Frankrike, men da under et annet navn: “Filet du Bouef en Croûte”. Her er slik Gordon Ramsay gjør det:
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=QrF8G06HqaM]
admin
hobbykokken