Dette er en gammel venn i ny drakt: hvit sjokolademoussekake med jordbær og lime. Her har lagt ut oppskriften her: http://bit.ly/AvBBt
Kategorier
- Allergier
- Bakst
- Bilder
- Brød
- Bøker
- Dessert
- Diverse
- Drikke
- Favorittutstyr
- Gjesteblogg
- Grønnsaker
- Hjemmesider
- Knivskolen
- Krydder
- Matblogger
- Matkjemi
- Meninger
- Middag
- Oppskrifter
- Produkttest
- Sandwich
- Sauser
- Slow Food
- Snacks
- Spisesteder
- Studentmat
- Sukkerfri
- Sunn Mat
- Supper
- Tilsettingsstoffer
- Uncategorized
- Usortert
- Utstyr
- Vegetar
Matblogger
Arkiv
- July 2010
- June 2010
- May 2010
- April 2010
- March 2010
- February 2010
- January 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- August 2009
- July 2009
- June 2009
- May 2009
- April 2009
- March 2009
- January 2009
- December 2008
- November 2008
- October 2008
- September 2008
- August 2008
- July 2008
- June 2008
- April 2008
- January 2008
- November 2007
- September 2007
- April 2007
- March 2007
- February 2007
- January 2007
- December 2006
-
Siste poster
Stikkord
Alkoholfritt Andreas Viestad Bær Bøker Bagel baking Bakst Banan Barndomsminner Beef Wellington bilde Blåbær Brød Ciabatta creme brulée Dessert Fisk Jul kake Krydder Kylling løk Loff Masahiro Matkjemi matsikkerhet Middag Ost Pannekaker Pasta potet Poteter Produkttest Robert Wolke Rundstykker Sandwich Sjokolade sjokoladekake sjokoladeterte Slow Food Snadder suppe Syltetøy Tilsettingsstoffer vanilje-
Kommentarer
- Magni on Katastrofer pÃ¥ kjøkkenet…
Eg skulle lage scones til mammas dameforeningsmøte dÃ¥ eg var 14 og heime frÃ¥ skulen. "Smuldre smÃ... - Ragnhild on BlÃ¥bærsyltetøy med deilig smaksforsterker
NÃ¥r det gjelder tyttebær, inneholder disse benzosyre som er et naturlig konserveringsmiddel. Dette... - Elise on Om smoothie og politikk og sÃ¥nn…
Hear hear! - Olav Birkeland on Blåbærsyltetøy med deilig smaksforsterker
Sterilisering dreier seg vel først og fremst om bakterier og beskytter ikke mot sopp. Regner med at... - Mons on Blåbærsyltetøy med deilig smaksforsterker
Om glassene er sterile, og ikke bare rene, og man heller på kokende varmt syltetøy, og bruker ster...
- Magni on Katastrofer pÃ¥ kjøkkenet…
Heisann. Hva slags bunn bruker du? Kaken ser jo fantastisk ut :-D
Linda
Hei, takk for det – den smaker gudskjelov like bra som den ser ut ;-) Jeg bruker en mandelbunn, her en er god oppskrift:
200 g malte mandler
250 g melis
3 egghviter
1 ss hvetemel
Pisk eggehviter og sukker til en stiv marengs.
Vend forsiktig inn de malte mandlene og hvetemel.
Røren has i en smurt rund form ( 28 cm)
med bakepapir i bunnen.
Stekes på ca 180 grader i ca 30 min.
Det er lettest å jobbe med kakeformer uten bunner når man lager denne typen kaker. Jeg har mange forskjellige typer av dem, så det er bare å si ifra hvis du har lyst til å låne en ;-)
Lykke til!
Olav