Arkiv | juli, 2009
Hjemmelaget sjokoladeis

Hjemmelaget sjokoladeis

I det som  begynner å ligne på en besettelse har jeg nok en gang laget noe fra bunnen av som de fleste kjøper ferdiglagd i frysedisken. Hennig Olsen Is er mitt foretrukne merke hvis jeg plutslig har lyst på is, [...]

Les hele
Croque Monsieur

Croque Monsieur

Det er mange forskjelilge gode varme sandwicher, men av en eller annen grunn er nok Croque Monsieur min favoritt. Som navnet indikerer er den fransk og den lages på følgende måte: Ingredienser: 8 toast-skiver 50 g smør 50 g hvetemel [...]

Les hele
Deilig vaniljekrem

Deilig vaniljekrem

Her er en veldig god oppskrift på vaniljekrem som jeg prøvde i går: 6 eggeplommer 125 g sukker 40 g hvetemel 5 dl (hel)melk 2 stk vaniljestenger Fremgangsmåte: – Pisk eggplommene og 1/3 av sukkeret til lett eggedosis i en [...]

Les hele