Kommentarer til: Planlegging – hjemmelagd tomatsuppe på under 5 minutter

Av: admin

admin — Mon, 02 Nov 2009 19:15:41 +0000

Takk for det og takk for gode tips! :-)

Olav

Av: steika

steika — Sun, 01 Nov 2009 22:33:40 +0000

Hei, jeg opplever at mine tomatsauser ikke har såpass lang holdbarhet som en hel uke. la oss f.eks. si at vi skal ha lasagne på fredagskvelden, da er det nesten en hel uke.

Men det går også fint an å fryse. Det har jeg stadig vekk planer om å gjøre.

Jeg bruker forresten ofte en klunk rødvin om vi har en dunk stående og litt balsamicoeddik. Det smaker godt.

Og til suppa så lager jeg bittelitt jevning og et en spiseskje tomatpure + vann/buljong før jeg putter i sausen. Da blir den tykk og god.

Første gangen jeg er inne på bloggen nå, men det blir neppe siste. Flott blogg.

Av: Olav Birkeland

Olav Birkeland — Wed, 14 Oct 2009 10:52:42 +0000

Takk, takk! Man kan fint klare seg gjennom er travel hverdag uten å ta masse snarveier, man må bare planlegge litt ;-)

Av: Astrid

Astrid — Wed, 14 Oct 2009 10:35:48 +0000

For en helt genial idè! Ting som dette faller jeg virkelig for. En hektisk hverdag for småbarnsforeldre gjør at det ofte blir alt for lett å velge noe av de ‘kjappe’ rettene som da gjerne ikke er så sunne. Posesuppe f.eks. Tomatsuppe er en stor slager her i huset og om jeg klarer lage en som ungene også liker (selv om det ikke er posesuppe), så tror jeg det hadde vært helt strålende! At man i tillegg lager dette som pastasaus, pizzasaus osv er jo bare ekstra fantastisk!

Flinke, flinke kokken!

Av: Olav Birkeland

Olav Birkeland — Tue, 13 Oct 2009 16:08:01 +0000

Jeg oppbevarer sausen i en plastboksen i kjøleskapet. La sausen kjøle av i gryta på kjøkkenbenken fær du heller den over i en plastboks og setter den inn i kjøleskapet eller evt. frysen hvis du skal lage mye…

Av: Lars

Lars — Tue, 13 Oct 2009 13:47:49 +0000

Høres godt ut!

Hvordan oppbevarer du sausen? i gryte i kjøleskapet?