Jeg er veldig glad i sandwicher og prøver stadig nye varianter. Hvis du skal en tur til England, anbefaler jeg på det varmeste sandwich-kjeden «Pret a Manger», som har over 170 butikker rundt om i England. Jeg har mange forskjellige [...]
Det er vel en litt drøy påstand å hevde at grillsesongen nærmer seg med stormskritt, men allerede nå begynner jeg faktisk å glede meg litt til årets grilling. Jeg har, i likhet med de fleste av mine kompiser, et sterkt [...]
Matkjemi er en evig inspirasjonskilde for meg innen matlaging. Jeg hadde matlaging som hobby og lidenskap i nesten 20 år før jeg ble introdusert for matkjemi, eller molekylær gastronomi som det også blir kalt. Matkjemi gir svaret på de små [...]
admin
Hobbykokken
Siste kommentarer