Smuuudi

Smoothie, eller smuuudi som 5-åringen sier, er like godt som det er sunt. Jeg bare orker ikke å tenke på de ekstreme lavkarbo-folka som anbefaler å ligge unna visse typer frukt. Folk får slurpe nedpå så mye baconfett de bare vil for min del, men jeg har tenkt å drikke disse smoothiene til krampa tar meg.

Det enkle er ofte det beste og kombinasjonen mango, bringebær og eplejuice er en vinner her i huset. Du trenger følgende ingredienser til 4 glass:

  • 250 g bringerbær, fryst
  • 250 g mango, fryst
  • 7,5 dl eplejuice, kjøleskapskald
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til smoothien er jevn og glatt, det tar ca. 1 minutt. Vi har også mange andre favoritter her i huset og fremgangsmåten er lik på alle sammen.
Mango- og fersken smoothie
  • 4 stk fersken, skrelt, kuttet i biter og fryst
  • 1 stk mango, skrelt, kuttet i biter og fryst
  • 5 dl appelsinjuice
Blåbær- og banan smoothie
  • 250 g blåbær, fryst
  • 1 banan, kuttet i skiver og fryst
  • 2 dl appelsinjuice
  • 1 dl eplejuice
  • 1 ts ekte vaniljesukker (valgfritt)

 Ananas-smoothie

  • 1 ananas, skrelt, kuttet i biter og fryst
  • 1 banan, skrelt, kuttet i biter og fryst
  • 2 dl lettmelk
  • 4 dl appelsinjuice
  • 2 dl vaniljeyoghurt

.. og sånn kan man fortsette til solnedgang. Hva er din favoritt?

2 Responses to Smuuudi

  1. Anna

    Jeg må ha yoghurt i smoothiene mine, blir ikke ordentlig smoothie uten det. Men de blir aller best med litt ekte juice oppi, ikke fra konsentrat.
    Dette er favorittene, skikkelig fruktige:

    500 gr vaniljeyoghurt
    1 stor banan
    2-3 dl ananasjuice
    250 gr (++) frosne bringebær
    250 gr (++) frosne blåbær

    500 gr vaniljeyoghurt
    1 stor banan
    2-3 dl appelsinjuice med fruktkjøtt
    300 gr frosne jordbær
    200 gr frosne bringebær
    100 gr frosne blåbær

    500 gr skogsbæryoghurt
    1 stor banan
    500 gr frosne jordbær

  2. Turid

    Jeg synes de rød-blå smoothiene er de beste. Og jeg synes appelsinjuice er bedre enn eplejuice, eplejuice blir litt søtt synes jeg.

    Jeg har ikke noen oppskrift men det foregår sånn.

    Frosne røde eller blå bær (som oftest en blanding av hva jeg har i frysern)
    En moden banan (disse fryser jeg ned uten skall hvis jeg har bananer jeg ellers ville ha kastet)
    Litt youghurt hvis jeg har
    og så fyller jeg opp med appelsinjuice til ‘det passer’

    Liker den syrlig framfor søt.

Legg inn en kommentar