Det enkle er ofte det beste :-) Det er en utrolig stor forskjell på brødrister, toastjern og jernpanne. Jeg smører to mellomgrove toastskiver med Bremykt utenpå og så har jeg et par skiver med Jarlsberg mellom skivene. Litt ferskkvernet pepper [...]
Rundstykkene behøver ikke alltid være runde – det er bare å finne frem en skarp kniv og la fantasien løpe løpsk! :-)
Olavs’ rundstykker/brytebrødIngredienser: 1 kilo hvetemel 6,5 dl lunket vann 0,5 dl olivenolje 15 g salt (3 ts) 10 g sukker (2 ts) 50 g fersk gjær Valgfrie krydder, alltid tørket krydder når vi baker. Bruk tre spiseskjeer av f. [...]
admin
Hobbykokken
Siste kommentarer