Pekan-terte
08/25/2010 • Jeg er utrolig glad i terter og derfor prøver jeg meg gjennom mange forskjellige varianter i løpet av et år....Les mer >>
Sjokoladesmelting
08/08/2010 • I det som holder på å bli en egen nisje skal jeg nok en gang ta for meg noe som...Les mer >>
Marengs: Så lett, så vanskelig…
08/04/2010 • Man kan liksom ikke ta marengs helt seriøst. Det er i utgangspunktet bare to ingredienser som blandes sammen for å...Les mer >>
Bringebær mousse
07/06/2010 • Jeg har et elsk/hat forhold til mousse, på samme måte som jeg har det til så mange andre ting som...Les mer >>
Jordbær & kiwi-saus
06/27/2010 • Sommeren er over oss i is-forbruket øker over hele landet - også her hjemme hos oss. For noen år siden...Les mer >>
Iskrem: Ikke så enkelt allikevel….
03/15/2010 • Jeg driver jo og pløyer meg igjennom Heston Blumenthals "The Big Fat Duck Cookbook" for tiden og har nå kommet...Les mer >>
Hestons eple-is
03/10/2010 • Mens jeg pløyer meg igjennom Heston Blumenthals "The Big Fat Duck Cookbook" kommer det med jevne mellomrom noen oppskrifter som...Les mer >>
Vaniljesukker lager man da selv!
01/27/2010 • Jeg håper at det ikke komme som noen stor overraskelse at jeg (selvsagt) lager mitt eget vaniljesukker. Det er helt...Les mer >>
Pannekaker i en fei!
01/13/2010 • Jeg lar meg ofte provosere av produsenter som hele tiden skal hevde at deres produkter er mye raskere å lage...Les mer >>
Hvahunsa-terten
01/07/2010 • Jeg har alltid likt folk som tør å stå for det de mener, selv om jeg ikke alltid nødvendigvis er...Les mer >>