Hobbykokken | Dessert

Same shit – but different

11/02/2009 • For mange år siden spiste jeg en nydelig middag på restaurant Palace Grill i Oslo. Dette er absolutt en favoritt...Les mer >>

Creme Brûlée med kardemomme

10/30/2009 • Den mest vanlige creme brûlée-varianten er jo selvsagt med vanilje og hvis du aldri, nærmest mot formodning, har smakt creme...Les mer >>

Kan du koke vann – da kan du lage gelé

10/19/2009 • Det har blitt en del barnebursdag den siste tiden. Og like uunngåelig som det er å bli servert gelé er...Les mer >>

Verdens beste sjokoladekake

09/26/2009 • Dette er min første bloggpost som jeg nå legger ut på nytt. Den ble publisert første gang i desember 2006....Les mer >>

Ananas-sorbet uten sukker

09/19/2009 • Det er mange som skryter av enkle oppskrifter med få ingredienser, men her må jeg ganske ubeskjedent si at det...Les mer >>

Blåbærgelé

09/16/2009 • Dette burde være en hver småbarnfamilies favoritt! Denne geleen er sukkerfri, har masse smak og kan spises hele uka -...Les mer >>

Dessert til vår datter på 3 år…

09/05/2009 • I løpet av sine tre første leveår har vår fantastiske datter smakt på mer forskjellig mat enn det mange som...Les mer >>

Mission accomplished: Deilige pannekaker

08/31/2009 • Pannekaker er en balanseøvelse mellom forskjellige mengdeforhold i oppskriften. Jeg har egentlig prøvd i mange år får å få denne...Les mer >>

Cookies

08/29/2009 • En av mine store styrker på kjøkkenet er at jeg er flink til å planlegge ting på forhånd. Da blir...Les mer >>

Kjetils tertebunn….

08/26/2009 • Henriks sjokoladeterteprosjekt forrige lørdag var jo som kjent en stor hit, og det gå blod på tann for flere av...Les mer >>