Hobbykokken.no » Sukkerfri http://hobbykokken.no Matglede til alle! Sun, 05 Feb 2012 21:47:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Ananas-sorbet uten sukker http://hobbykokken.no/2009/09/19/ananas-sorbet-uten-sukker/ http://hobbykokken.no/2009/09/19/ananas-sorbet-uten-sukker/#comments Sat, 19 Sep 2009 19:20:22 +0000 hobbykokken http://hobbykokken.wordpress.com/?p=769 pineapple
Det er mange som skryter av enkle oppskrifter med få ingredienser, men her må jeg ganske ubeskjedent si at det er OVERHODET INGEN som kan slå denne oppskriften i forhold til det å ha få ingredienser. Den har nemlig bare en eneste ingrediens, og det er en fersk ananas.

Slik lager du deilig sorbet av én ananas:

1. Skjær av skallet på ananas´ en, kutt av topp og bunn og del den i fire på langs. Kutt så ut kjernen/stammen og kutt resten av ananasen i biter som er ca. 2*2 cm. Legg bitene i en pose som du flater ut, slik at frukten ikke ligger som en stor klump i posen. Legg posen i frysen i minst to timer.

Ta ut ananasen fra frysen og rett opp i en food prosessor eller blender. Kjør den godt til den har har en jevn konsistens som is.

Hvis det ser ut som en sorbet – hvis det smaker som en sorbet – ja, da er det jo sorbet!!!

Enjoy!

]]> http://hobbykokken.no/2009/09/19/ananas-sorbet-uten-sukker/feed/ 5