Hobbykokken.no

Nok en gang kan vi glede oss over et gjesteblogginnlegg fra Mats Høilund. For noen uker siden kunne vi lese om hans besøk på Maaemo og denne gangen har han skrevet en meget grundig produktanmeldelse av Aeropress kaffebrygger. Jeg har [...]

Jeg fikk trykkoker i hus for to uker siden og har brukt den daglig (med unntak av forrige lørdag) siden. Det har blitt kokt en masse sauser, supper, krafter og gryteretter siden den gang. Men hva er så en trykkoker? [...]

Jeg har tidligere testet Microplane Box Grater og var veldig fornøyd. Jeg har fått flere Microplane-produkter til testing og nå er det Slicer som står for tur. Det er lett å kalle dette en mandolin, men de fleste mandoliner er [...]

Morteren er verdens eldste kjøkkenmaskin og den står beskrevet allerede i bibelen i første mosebok. Vi hadde alltid morter i huset vårt da jeg vokste opp, men mine foreldres var betydelig mindre enn den ruggen på 13 kilo som står [...]

Hvis huset brenner har de fleste følgende prioritering på hva de løper inn å redder: 1. Kone og barn 2. Fotoalbum 3. … Jeg har selvsagt de to første punktene på listen min, men så begynner vel meningene å bli [...]

Microplane lager veldig gode produkter, og dette er det siste skuddet på stammen. Løp og kjøp! :-)

Det er viktig å involvere barna i matlaging så tidlig som mulig.Vår lille datter satt på kjøkkenbenken for å se på at pappa lagde mat allerede da hun var 3 måneder gammel. Hun har siden hjulpet til på sitt fantastiske [...]

Det har blitt beregnet at ca. halvparten av alle oppgaver man gjør innen matlaging gjør man med kniv. Derfor sier det seg selv hvor viktig det er å holde tunga i riktig munn når man skal velge disse viktige redskapene. [...]

Jeg var så hedig å få en KtichenAid kjøkkenmaskin til 30-års dagen min i 2005. Denne maskinen koster skjorta, men jeg tror ikke jeg noengang har vært borti en så stillegående og pålitelig maskin noen gang. Den er rett og [...]

I føljetongen “mitt favoritt-utstyr på kjøkkenet” er det Microplane sin tur. Dette er noen helt fantastiske redskaper som tålet det meste og som holder seg skarpe år etter år. Det eldste har jeg hatt i fem år nå, og den [...]