Stikkord Arkiv: kaffe

Créme Brûlée med kaffe

Créme Brûlée er en av de store dessertklassikerne og det er vel en dessert som så godt som alle liker og har et forhold til. Det er i utgangspunktet en enkel dessert og suksessfaktorene er blant annet den deilige kontrasten [...]

Les hele

Kaffe i mat

Jeg er veldig glad i klassiske matretter og det er et veldig bra utgangspunkt når man skal lære seg å lage mat. Men etter hvert er det gøy å variere litt ikke bare på utseende og konsistens, men kanskje spesielt [...]

Les hele

Aeropress

Nok en gang kan vi glede oss over et gjesteblogginnlegg fra Mats Høilund. For noen uker siden kunne vi lese om hans besøk på Maaemo og denne gangen har han skrevet en meget grundig produktanmeldelse av Aeropress kaffebrygger. Jeg har [...]

Les hele