Verdens beste pasta-oppskrift

pasta

Lånte en herlig bok av Calle i forrige uke – NICO av Nico Ladenis.
Hans deilige pastaoppskrift er som følger:

500 g hvetemel
2 egg
Safran-vann

1/2 ts salt
Knus eggene i et litermål og fyll opp til 2 dl med safranvann. Bland så mye safran du ha råd til en halv times tid i forveien…

Smooth….

Jeg anbefaler dette også:

Legg inn en kommentar