Marinader: slutt på kosen..

Nå har vi begynt på den første sommermåneden og selv den mest ihuga Grandiosa-entusiasten har gjort klart til den store nasjonalsporten om sommeren: grilling. Sentralt i grillopplevelsen står marinaden og nesten alle som skriver om mat for tiden kappes om å fortelle deg hvorfor du burde bruke nettopp deres marinade. Marinade skal gi bedre og ikke minst mer smak, det skal gjøre kjøttet mørt og til og med forholdet til svigermor blir bedre når du bruker marinade. Marinade ser altså ut til å være veien, sannheten og selve livet når det kommer til grilling og sentralt i marinadekonspirasjonen står den […]

Continue Reading