• #301: Ingefær øl

    Sommeren er for alvor over oss og på denne tiden av året er jeg minst like opptatt av forfriskende drikke som jeg er av mat. Ingefærøl er ikke så utbredt i Norge, men det er stort i bl. a. England. Det er veldig lett å lage selv og kan, til tross for navnet, drikkes av både store og små. For å lage ingefærøl trenger du en stavmikser eller blender, en sil og en kniv. Ingredienser: 180 g brunt sukker Saften av 2 sitroner 70 g ingefær, skrelt og kuttet i tynne skiver 1 liter mineralvann, naturell eller sitron med kullsyre…