Fyrstekake

Et av mine beste minner fra studietiden i Kristiansand på slutten av 90-tallet var en helt spesiell tradisjon jeg og min gode venn Stein-Erik hadde hver fredag. Stein-Erik jobbet som datavakt for Høgskolen hver fredag og av en eller annen grunn fikk vi det fort for oss at vi skulle spise fyrstekake til lunsj hver … Les videre

Hvordan unngå snerk…

Tips: Det finnes en veldig enkel måte å unngå snerk på når man skal oppbevare/kjøle ned hvit saus, risgrøt/riskrem eller liknende. Ikke bare ta plastfilm over, med dytt den helt ned på massen du skal kjøle ned. Det er jo nemlig luft som gjør at det øverste laget tørker og det dannes snerk, så på … Les videre