• #400: Produkttest: 12 år etter

    Grundigere produkttest enn den du skal lese nå skal du lete lenge etter. Sommeren 2000 kjøpte jeg nemlig mitt første Microplane rivjern og det er fremdeles i bruk 12 år etter. Siden har det blitt flere rivjern av forskjellig grovhetsgrad, men felles for dem alle er at de blir brukt ukentlig og at de alltid blir vasket i oppvaskmaskin. Microplane rivjern finnes i utgangspunktet i tre forskjellige varianter: Home, Gourmet og Professional. Selve rivjernet, altså den skarpe delen, er av samme kvalitet på alle tre variantene, men det er håndtaket, rammen og utformingen som er forskjellig. De to rivjernene som…

  • #229: Test: Microplane slicer

    Jeg har tidligere testet Microplane Box Grater og var veldig fornøyd. Jeg har fått flere Microplane-produkter til testing og nå er det Slicer som står for tur. Det er lett å kalle dette en mandolin, men de fleste mandoliner er atskillig mer allsidige enn denne. Det lille den kan, det kan det til gjengjeld veldig, veldig bra…