General

Guacamole

Innimellom hender det at jeg skriver noen helt sinnsykt korte innlegg og dette er et av dem. Guacamole er det heller ikke så mye å si om, bortsett fra det smaker like godt som det er enkelt å lage. Vel, jeg kan jo likevel si litt om det bare sånn at ingen tror at jeg…

General

Stativkylling

Kylling på boks er populært i rundt om i landet, og til tross for mitt forsøk på å få folk til å slutte med det i 2013, så ser det ikke helt ut til å ha lykkes. Selv ikke å linke til den legendariske artikklen fra sjølvaste Meathead Goldwyn hos Amazingribs.com så ut til å ha noen effekt. Kylling…

General

Hvetetortilla

Fredagstaco har for lengst blitt et etablert begrep i Norge  og selv om sushien virkelig har gjort et ærlig forsøk, så har den ikke klart å dytte ned tacoen fra førsteplassen enda. Dessverre er tacoen også synonymt med alt mulig rart av halvfabrikata på butikken. De fleste butikker har sågår egne «tacohyller» hvor du kan…

General

Fløtekarameller

Forrige helg var jeg i Oslo for inspirasjonshelg og møte med fine matblogg-kollegaer i Matprat.no sin blogg-satsing Matbloggerne.no. Det er alltid stas å treffe disse herlige og veldig flinke folkene og jeg kommer alltid tilbake proppfull av inspirasjon og ny kunnskap. Lørdag morgen sto konditor- og kokkelandslagets Annemari Erlbeck foran oss og ville dele noen av triksene sine.…

Load More