Rösti-poteter

Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften:

Ingredienser:

  • 500 g poteter, skrelt
  • 1 liten løk, finhakket
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1 dl Jarlsberg-ost, revet
  • 4 ss smeltet smør

Fremgangsmåte:

  1. Varm en stekepanne til middels sterk varme og varm opp ovnen på varmluft på 180 grader.
  2. Riv potetene med et rivjern. Legg potetene i et kjøkkenhåndkle og vri ut væsken av potetene.
  3. Bland potetene med salt, pepper, ost, løk og smør.
  4. Legg potetene i et jevnt lag i pannen og stek dem gyldenbrune i pannen på hver side.
  5. Ha pannen i ovnen i ca. 10-15 minutter. Da er Rösti’en myk inni og sprø utenpå.
  6. Server!

Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon. Parmesan-ost er også en flott ide, da den har en litt mer intens smak som også vil gi rösti-potetene et ekstra preg.

Takk for at du delte oppskriften! Det høres ut som en nydelig rett som vil glede mange potetelskere. Namme-nam!

Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften: Ingredienser: Fremgangsmåte: Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon.…

Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften: Ingredienser: Fremgangsmåte: Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon.…