Rösti-poteter
- by Joanne Lewis
- 0
Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften:
Ingredienser:
- 500 g poteter, skrelt
- 1 liten løk, finhakket
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1 dl Jarlsberg-ost, revet
- 4 ss smeltet smør
Fremgangsmåte:
- Varm en stekepanne til middels sterk varme og varm opp ovnen på varmluft på 180 grader.
- Riv potetene med et rivjern. Legg potetene i et kjøkkenhåndkle og vri ut væsken av potetene.
- Bland potetene med salt, pepper, ost, løk og smør.
- Legg potetene i et jevnt lag i pannen og stek dem gyldenbrune i pannen på hver side.
- Ha pannen i ovnen i ca. 10-15 minutter. Da er Rösti’en myk inni og sprø utenpå.
- Server!
Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon. Parmesan-ost er også en flott ide, da den har en litt mer intens smak som også vil gi rösti-potetene et ekstra preg.
Takk for at du delte oppskriften! Det høres ut som en nydelig rett som vil glede mange potetelskere. Namme-nam!
Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften: Ingredienser: Fremgangsmåte: Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon.…
Rösti-poteter er virkelig en deilig og klassisk potetrett som passer godt til mange ulike hovedretter. Her er din variant av oppskriften: Ingredienser: Fremgangsmåte: Det er flott at du har tilført en personlig vri til oppskriften ved å inkludere Jarlsberg-ost. Ost kan virkelig forbedre smaken på mange retter, og det høres ut som en deilig kombinasjon.…